لفائف الملفوف الكسولة
6 حصصساعة 1 50 دقيقة في 50 دقيقةغالبًا ما يكون طهي لفائف الملفوف المفضلة لديك ضيق الوقت. ستساعد لفائف الملفوف الكسولة - وصفة للمضيفات المشغولات للغاية. وستجذب لفائف الملفوف المعدة على شكل شرائح حتى أكثر الأكلة تشجعًا.
اللحم أو اللحم المفروم - 400 جرام، الأرز - 0.3 كوب، البصل - 0.5-1 pcs.، الملفوف الأبيض - 250-300 جرام، الملح - 0.5 ملعقة صغيرة، الفلفل الأسود المطحون - 0.25 ملعقة صغيرة، معجون الطماطم - 4-5 ملاعق كبيرة. ملاعق، كريمة حامضة - 200-250 جرام، فتات الخبز - 8-10 ملاعق كبيرة. ملاعقجهز المنتجات لفائف الملفوف الكسولة.
![كيفية صنع لفائف الملفوف الكسولة: نقطع الملفوف ناعم... كيفية صنع لفائف الملفوف الكسولة: نقطع الملفوف ناعم...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_87048.webp)
كيفية صنع لفائف الملفوف الكسولة: نقطع الملفوف ناعماً إلى مكعبات تصل إلى 1 سم.
![اغلي الماء. يُسكب الماء المغلي فوق الملفوف لمدة 2-... اغلي الماء. يُسكب الماء المغلي فوق الملفوف لمدة 2-...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_87049.webp)
اغلي الماء. يُسكب الماء المغلي فوق الملفوف لمدة 2-3 دقائق ليلين قليلاً ويخفف من المرارة.
![قشر البصل وقطعه. اشطف اللحم ومرره من خلال مطحنة ال... قشر البصل وقطعه. اشطف اللحم ومرره من خلال مطحنة ال...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_87050.webp)
قشر البصل وقطعه. اشطف اللحم ومرره من خلال مطحنة اللحم مع البصل.
![اغلي الأرز في الماء المملح. للقيام بذلك، اسكبي الأ... اغلي الأرز في الماء المملح. للقيام بذلك، اسكبي الأ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_87051.webp)
اغلي الأرز في الماء المملح. للقيام بذلك، اسكبي الأرز بكوب 1 من الماء واتركيه حتى الغليان وأضيفي رشة ملح. يُطهى لمدة 15 دقيقة. رميها في مصفاة بحيث يكون الزجاج كله ماء.
![يُمزج اللحم المفروم والملفوف والأرز ويُضاف الملح و... يُمزج اللحم المفروم والملفوف والأرز ويُضاف الملح و...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_87052.webp)
يُمزج اللحم المفروم والملفوف والأرز ويُضاف الملح والفلفل ويُخلط جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
![باستخدام يديك لتشكيل شرائح كبيرة، اضغط من جميع الج... باستخدام يديك لتشكيل شرائح كبيرة، اضغط من جميع الج...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_87053.webp)
باستخدام يديك لتشكيل شرائح كبيرة، اضغط من جميع الجوانب حتى لا تنهار أثناء الطهي. خطط شرائح في الفتات. يتم الحصول على حوالي 12 شريحة من هذا العدد من المنتجات.
![سخني الزيت النباتي في مقلاة. ضعي الشرائح وقلي لفائ... سخني الزيت النباتي في مقلاة. ضعي الشرائح وقلي لفائ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_87054.webp)
سخني الزيت النباتي في مقلاة. ضعي الشرائح وقلي لفائف الملفوف الكسولة على نار عالية حتى تتشكل قشرة رودي (دون الطهي بالداخل).
![بعد 2-3 دقائق، اقلب الشرائح واقلي لفائف الملفوف ال... بعد 2-3 دقائق، اقلب الشرائح واقلي لفائف الملفوف ال...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_87056.webp)
بعد 2-3 دقائق، اقلب الشرائح واقلي لفائف الملفوف الكسولة على الجانب الآخر (2-3 دقائق أخرى).
![تحضير صلصة الطماطم. للقيام بذلك، أضف 1-1. 5 ملعقة ... تحضير صلصة الطماطم. للقيام بذلك، أضف 1-1. 5 ملعقة ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_87055.webp)
تحضير صلصة الطماطم. للقيام بذلك، أضف 1-1. 5 ملعقة كبيرة. ملاعق من الماء. يقلب ويضاف الفلفل المطحون الأسود.
![تحضير الحشوة: اخلطي الكريمة الحامضة مع صلصة الطماط... تحضير الحشوة: اخلطي الكريمة الحامضة مع صلصة الطماط...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_87057.webp)
تحضير الحشوة: اخلطي الكريمة الحامضة مع صلصة الطماطم.
![ضعي نصف كوب من الماء والملح وقلبي. ... ضعي نصف كوب من الماء والملح وقلبي. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_87058.webp)
ضعي نصف كوب من الماء والملح وقلبي.
![اشغل الفرن وسخنه إلى 180-200 درجة. تُدهن صينية الخ... اشغل الفرن وسخنه إلى 180-200 درجة. تُدهن صينية الخ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_87059.webp)
اشغل الفرن وسخنه إلى 180-200 درجة. تُدهن صينية الخبز وتُطوى لفائف الملفوف الكسولة في طبقة واحدة.
![اسكبي الشرائح ووزعي الصلصة حتى لا تكون هناك أماكن ... اسكبي الشرائح ووزعي الصلصة حتى لا تكون هناك أماكن ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_87060.webp)
اسكبي الشرائح ووزعي الصلصة حتى لا تكون هناك أماكن غير متأصلة. اخبزي لفائف الملفوف البطيئة في الفرن عند 180-200 درجة مئوية لمدة 40-50 دقيقة.
![يمكن تقديم لفائف الملفوف الكسولة. أتمنى لك وجبة شه... يمكن تقديم لفائف الملفوف الكسولة. أتمنى لك وجبة شه...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/medium_webp/medium_87061.webp)
يمكن تقديم لفائف الملفوف الكسولة. أتمنى لك وجبة شهية!