الفطر مطهي بالكمون
1 حصة
أغسل الفطر بعناية، وأقطعه إلى أسافين. يُقطع البصل البني إلى الزبدة ويُضاف الفطر ورشة كمون ويُسكب الماء المغلي والملح ويُترك على نار خفيفة.
أغسل الفطر بعناية، وأقطعه إلى أسافين. يُقطع البصل البني إلى الزبدة ويُضاف الفطر ورشة كمون ويُسكب الماء المغلي والملح ويُترك على نار خفيفة.
الملح حسب الرغبة، الفطر الطازج حسب الرغبة، الزبدة حسب الرغبة، البصل حسب الرغبة، الكمون حسب الرغبة