الفطر مطهي بالطماطم
1 حصة
فطر أبيض مقطع إلى أسافين وبصل محمص مقلي وسكب صلصة الكريمة الحامضة واتركها على نار هادئة. قدميها في مقلاة، مع وضع أربعة أسافين من الطماطم المقلية على الفطر ورشها بالشبت
فطر أبيض مقطع إلى أسافين وبصل محمص مقلي وسكب صلصة الكريمة الحامضة واتركها على نار هادئة. قدميها في مقلاة، مع وضع أربعة أسافين من الطماطم المقلية على الفطر ورشها بالشبت
الفطر الأبيض الطازج - 50 جم، الزبدة - 4 جم، البصل - 4 جم، صلصة الكريمة الحامضة - 25 جم، الطماطم - 25 جم، الشبت حسب الرغبة