مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

الفطر في صلصة الكريمة الحامضة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / فطر

1 حصة

يُغلى الفطر المحضر ويُقطع إلى شرائح ويُقلى ويُسكب مع صلصة الكريمة الحامضة ويُغلى لمدة 5 دقائق. عند تقديمه، يمكن تقسيم الفطر إلى مقالي تقديم، ورشه بالجبن المبشور، ورشه بالزبدة المذابة وخبزه في الفرن

الفطر الطازج - 1000 جرام، الزبدة المذابة - 100 جم، الجبن - 50 جم، صلصة الكريمة الحامضة - 300 جم، الشبت حسب الرغبة