بطاطس مخبوزة في كريمة حامضة مع شامبينيون
1 حصة
تقطع البطاطس النيئة إلى شرائح سميكة، تقلى، توضع في مقلاة، توضع شامبينونات مقلية في المنتصف، تُسكب فوق صلصة الكريمة الحامضة، تُرش بالجبن المبشور وتُخبز.
تقطع البطاطس النيئة إلى شرائح سميكة، تقلى، توضع في مقلاة، توضع شامبينونات مقلية في المنتصف، تُسكب فوق صلصة الكريمة الحامضة، تُرش بالجبن المبشور وتُخبز.
بطاطس - 750 جم، شامبينون طازج - 200 جم، دهون - 40 جم، جبن - 40 جم، صلصة كريمة حامضة - 200 جم، ملح حسب الرغبة