يجد

جولاش من الكبد

يعد الكبد اللذيذ مع المرق خيارًا رائعًا لتناول عشاء عائلي. كيف تصنع كبد جولاش ؟ كل من لحم الخنزير أو اللحم البقري وكبد الدجاج مناسب. جولاش كبد الدجاج هو الأكثر طراوة ويطهو بسرعة كبيرة. قبل طهي جولاش كبد لحم الخنزير أو جولاش كبد اللحم البقري، يُنصح بنقع الكبد في الماء أو الحليب. جولاش كبد اللحم البقري أكثر فائدة. وصفة جولاش الكبد بسيطة ولا تتطلب أي حيل طهي خاصة. وإذا صنعت جولاش من الكبد في طباخ بطيء، فإن تحضير هذا الطبق سيستغرق بعض الوقت.