جولاش من القلب
ستكون وصفة جولاش القلب مفيدة عندما تريد طهي طبق شهي ولكن غذائي. عادة ما يصنع الجولاش من قلب اللحم البقري أو الجولاش من قلب لحم الخنزير، ولكن يمكن أيضًا صنع الجولاش من قلوب الدجاج. يتطلب القلب معالجة طويلة. لتسهيل العملية، قم بإعداد جولاش من القلب في طباخ بطيء.