مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

جولاش الفلفل الحلو

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / جولاش

1 حصة

اغسل قرون الفلفل، وأزل البذور، وقطعها إلى دوائر. تقشر البصل وتقطع إلى مكعبات صغيرة. قطع النقانق إلى شرائح. سخني الدهون في قدر منخفضة وواسعة، اقلي النقانق مع البصل، أضيفي الفلفل ومعجون الطماطم، وتبليها بالملح والفلفل، واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق قبل رشها بالبصل الأخضر.

الفلفل الأخضر - 8 pcs.، النقانق المسلوقة - 250 جم، البصل - 2 pcs.، الزيت النباتي - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، معجون طماطم - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة، بصل أخضر حسب الرغبة