تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

حبار مطهي

1 حصة


نظف الحبار واغسله وقطعه إلى قطع. اقلي، أضيفي النبيذ، جاف، ثم ضعي الطماطم المصفاة، البقدونس المفروم، الملح، الفلفل. إطفاء حتى جاهزة تماما. يتبل بالثوم المسحوق.

الحبار الطازج - 1.5 كجم، الزيت النباتي - 150 جم، النبيذ الأبيض الجاف - 100 جم، الطماطم - 10 كجم، الثوم - 2 أسافين، البقدونس الأخضر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة