مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

أرز مع سرطان البحر

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / من المأكولات البحرية

2 حصص

في الزيت النباتي، يحمص البصل المفروم والثوم المفروم واللحم المفروم إلى قطع صغيرة. ملح، أضيفي بهارات «الفلفل الحار» وصلصة الصويا ؛ اخلطي كل شيء جيدًا مع الأرز المطبوخ مسبقًا. يُقدم الطبق ويُزين بالعجة ويُقطع إلى شرائح طويلة رفيعة وسرطان البحر أو الجمبري ودوائر من الخيار الطازج. أخيرًا، دعنا نجلس ونرش الفلفل الأسود. يقدم هذا الأرز مع سلطة من الطماطم أو الفلفل الحلو.

الثوم - 3 أسافين، خيار - 1 كمبيوتر، فلفل أسود حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة، جمبري - 100 جرام، أو سرطان البحر - 100 جرام، دجاج - 150 جم، أو لحم عجل - 150 جم، أرز - 0.5 كجم، بصل - 2 كجم، بيض - 2 كجم، زيت نباتي حسب الرغبة، بقع - 1