مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كرات اللحم الحبار

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / من المأكولات البحرية

2 حصص

يقطع الحبار إلى قطع ويمر عبر مطحنة اللحم. يُضاف البصل والملح والفلفل والأرز المسلوق قليلاً والبيض peremeshat جيدًا. قطعي اللحم المفروم على شكل كرات (4 قطع لكل وجبة)، ولفيها في الدقيق، واقليها واتركيها على نار هادئة في صلصة الطماطم. مع البطاطا المسلوقة أو البطاطا المهروسة.

حبار طازج - 500 جم، بصل - 3 قطع، دقيق قمح - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، أرز - 150 جم، بيض - 1 كمبيوتر، زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، صلصة طماطم - 300 جرام، فلفل حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة