مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كارب كروسيان في عصيدة الحنطة السوداء

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / كاشي / عصيدة الحنطة السوداء

1 حصة

بعد تنظيف الشبوط الصليبي بالكامل، وغسله وتمليحه وخبزه في الدقيق، اقلي من كلا الجانبين حتى يصبح روديًا. وفي الوقت نفسه، تم بالفعل لحام عصيدة الحنطة السوداء. تحتاج الآن إلى تقطيع البيض المسلوق، والخلط مع العصيدة، ووضع كل شيء في مقلاة زيتية أو مارجرين، ورفع الشبوط الصليبي في الأعلى. ضعي هذا الروعة بالكريمة الحامضة، ضعي المقلاة في الفرن لمدة نصف ساعة.

الزبدة - 15 جم، أو السمن - 15 جم، الحنطة السوداء - 100 جم، الكارب الصليبي - 150-200 جم، الدقيق - 10 جم، البيض - 1 جم، الكريمة الحامضة - 50 جم