عصيدة أرز بالحليب مع الفواكه المجففة

1 حصة


ينقع المشمش المجفف والكرز في مشروب الكرز. اشطف الأرز جيدًا وضعه في ماء مغلي واطهيه لمدة 5 دقائق. تناول الطعام وضعه في قدر، واسكبه مع الحليب الساخن، وأضف السكر حسب الرغبة وأضف الأرز إلى النعومة على نار خفيفة، والعصيدة إلى السماكة. ضعي العصيدة في علبة مدهونة بالزيت واتركيها لعدة ساعات في ثلاجة أو مكان بارد. قم بإسقاط القصدير ووضع العصيدة على طبق وتزيينها بالفواكه المنقوعة في الخمور.