تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
Discount on the entire range of products
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

شرائح الملفوف والبطاطس مع الجبن القريش

1 حصة


اغسل الملفوف وفككه على النورات واطهيه حتى ينضج. تُقشر البطاطس وتُطهى حتى تنضج في ماء مملح. مرري الملفوف والبطاطس عبر مطحنة اللحم. امسح الخثارة من خلال منخل. يُقطع البصل جيدًا ويُسكب في الزيت. يُضاف الخثارة والبصل المرشوش والشبت المفروم ناعماً إلى خليط الملفوف والبطاطس ويُمزج جيداً. اصنع شرائح من اللحم المفروم الذي تم الحصول عليه، وقم بتخطيطها في دقيق واقليها في مقلاة على كلا الجانبين.

القرنبيط - 500 جم، البطاطس - 500 جم، الجبن القريش - 300 جم، الدقيق - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، بصل - 2 pcs.، شبت حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة