مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شرائح البطاطس مع اللحم

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / شرائح / شرائح البطاطس

1 حصة

تقشر البطاطس المطبوخة، تمر عبر مطحنة اللحم. أضف الدقيق والبيض. يمرر اللحم من خلال مطحنة اللحم، ويقلى مع البصل، ويخلط مع البطاطس، ويضاف الملح والفلفل. قطع الشرائح، اقلي في ابتسامة أو زيت نباتي. قدميها مع صلصة الطماطم.

بطاطس - 400 جرام، أي لحم - 250 جم، بصل - 1 كمبيوتر، بيض - 1 كمبيوتر، دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة، قطران - 100 جرام، أو زيت نباتي - 100 جرام