شرائح البطاطس المخبوزة باللغة الرومانية
1 حصة
تخبز البطاطس وتقطع إلى نصفين وتزيل المنتصف وتفرك جيدًا مع نقع الخبز الأبيض في الحليب ومعصره للخارج. الملح، أضف رشة ملح، فلفل، ملعقة كبيرة 1 من الدقيق، صفار، عدة أوراق بقدونس أخضر، وفي النهاية - بيضتان متساقطتان. تقطع الشرائح المستديرة، وتلف في الدقيق والبيض والفتات وتقلى في الدهون المذابة أو دهون الخضار.
تخبز البطاطس وتقطع إلى نصفين وتزيل المنتصف وتفرك جيدًا مع نقع الخبز الأبيض في الحليب ومعصره للخارج. الملح، أضف رشة ملح، فلفل، ملعقة كبيرة 1 من الدقيق، صفار، عدة أوراق بقدونس أخضر، وفي النهاية - بيضتان متساقطتان. تقطع الشرائح المستديرة، وتلف في الدقيق والبيض والفتات وتقلى في الدهون المذابة أو دهون الخضار.
بطاطس - 800 غ، خبز أبيض - قطعة 1، دقيق - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، بيض - 2 pcs.، خضر - 2 ملعقة صغيرة، فتات مطحون - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، شحم - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة ملح حسب الرغبة