مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شرائح البطاطس مع الجبن باللغة الرومانية

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / شرائح / شرائح البطاطس

1 حصة

تغلي البطاطس وتقشر وتمسح من خلال منخل أو تمر عبر مطحنة اللحم. اخلطي مع البيض المخفوق مثل العجة والدقيق والملح وقليل من الفلفل والجبن المبشور. لف نقانق سميكة من هذا الخليط، وقطعها إلى كعك بسمك الأصابع. قم بلفها بالدقيق والقلي على كلا الجانبين في دهون ساخنة مذابة.

البطاطس - 800 جرام، البيض - 2 pcs.، الجبن - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق، دقيق - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، شحم - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق، فلفل حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة