مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شرائح البطاطس مع الجبن القريش

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / شرائح / شرائح البطاطس

1 حصة

طهي البطاطس في قشر، قشر، مر عبر مطحنة اللحم مع الجبن القريش، أضف البيض، الدقيق، الملح، افركه جيدًا. ضع على لوح ورش بالدقيق وقطع شرائح صغيرة. تقلى على نار عالية. تقدم مع الكريمة الحامضة أو الكريمة الحامضة أو الصلصة الحلوة.

البطاطس - 1 كجم، الجبن القريش - 200 جم، الدهون - 60 جم، الزبدة - 30 جم، البيض - 2 جم.، الدقيق - 100 جم، الصلصة حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة