شرائح البطاطس مع اليقطين
1 حصة
يُطهى بنفس طريقة شرائح البطاطس مع التفاح، فقط بدلاً من التفاح، يُقشر اليقطين ويُبشر على مبشرة خشنة. تقدم مع الكريمة الحامضة أو مع سلطة من الخضار النيئة.
يُطهى بنفس طريقة شرائح البطاطس مع التفاح، فقط بدلاً من التفاح، يُقشر اليقطين ويُبشر على مبشرة خشنة. تقدم مع الكريمة الحامضة أو مع سلطة من الخضار النيئة.
البطاطس - 800 جم، اليقطين - 400 جم، الدهون - 90 جم، البيض - 2 جم.، الدقيق - 50 جم، الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة، الفتات المطحون - 60 جم، الملح حسب الرغبة