Cutlet' riddle "-i
1 حصة
يتم تمرير لب الدجاج الخالي من الجلد من خلال مطحنة اللحم، جنبًا إلى جنب مع الخبز الأبيض المنقوع في الحليب. البطاطا المسلوقة تصفى من خلال منخل، ويضاف اللون الأصفر ؟ بيض، بصل أخضر مفروم ناعماً، ملح، اخلطه جيداً. تنقسم الكتلة إلى تورتيلا. توضع كتلة شرائح في منتصف الكعكة، ويتم قرص الحواف، ودهنها بالبيض، وخبزها في فتات الخبز ومقلية.
يتم تمرير لب الدجاج الخالي من الجلد من خلال مطحنة اللحم، جنبًا إلى جنب مع الخبز الأبيض المنقوع في الحليب. البطاطا المسلوقة تصفى من خلال منخل، ويضاف اللون الأصفر ؟ بيض، بصل أخضر مفروم ناعماً، ملح، اخلطه جيداً. تنقسم الكتلة إلى تورتيلا. توضع كتلة شرائح في منتصف الكعكة، ويتم قرص الحواف، ودهنها بالبيض، وخبزها في فتات الخبز ومقلية.
دجاج - 80 جم، خبز أبيض - 10 جم، حليب - 10 جم، بطاطس - 40 جم، بصل أخضر - 10 جم، صفار - 0.5 جم.، بروتين - 0.5 جم.، خبز - 15 جم، زيت نباتي - 15 جم