مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شرائح لحم الدجاج المفروم

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / شرائح / شرائح الدجاج

اغلي جثة الدجاج المعالجة في ماء مملح. افصل اللحم الأبيض وقطعه. يُقطع البصل جيدًا ويُقلى في ملعقة كبيرة

2. ملاعق من الزيت. يقطع الجزء الأبيض من الكراث ويغلي. نضيف كل البصل إلى اللحم ونقلب ونقدم البيض المخفوق ونقلب اللحم المفروم برفق. ضعي اللحم المفروم بملعقة مبللة في الزيت الدافئ واقلي مثل الشرائح. قدميها مع صلصة الطماطم والسكر المتبل وعصير الليمون.

الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر، البصل - 2 pcs.، الكراث - 12 pcs.، كمية الزيت التي ستذهب، البيض - 4 pcs.، صلصة الطماطم حسب الرغبة، السكر حسب الرغبة، عصير الليمون حسب الرغبة