مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شرائح مطبوخة من لحم الخنزير باللغة المجرية

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / شرائح / شرائح لحم الخنزير

1 حصة

اقلي منتجًا شبه نهائي من شرائح لحم الخنزير الطبيعية مع عظام على كلا الجانبين. يقلى البصل المفروم مع الفلفل الحلو والكمون والثوم المطحون على نفس الدهون. ضعي الشرائح المقلية واسكبي بعض الماء واتركيها على نار هادئة حتى تصبح جاهزة. ثم ضعي شرائح البطاطس والطماطم والفلفل الأخضر الحلو واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.

لحم الخنزير - 129 جم، الدهون - 7 جم، البطاطس - 133 جم، الطماطم - 40 جم، الفلفل الحلو - 30 جم، الفلفل الحلو - 4 جم، البصل - 30 جم، الثوم - 1 جم، الكمون - 1 جم، الملح - 3 جم