مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شرائح الذرة والدخن في الصلصة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / شرائح / شرائح الخضار

1 حصة

اغلي عصيدة الدخن السميكة، واخلطيها مع حبوب الذرة المطبوخة التي تمر عبر مطحنة اللحم، وأضيفي الملح والسكر والبيض، واخلطيها جيدًا، وقطعيها، وخططيها في فتات وقلي. عند تقديم صلصة الحليب، أضيفيها إلى الشرائح أو قدميها بشكل منفصل.

المارجرين - 10 جم، الذرة النيئة - 50 جم، الدخن - 45 جم، السكر - 5 جم، الحليب - 40 جم، الذرة المعلبة - 50 جم، البيض - 0.12 جم.، الماء - 40 جم، الفتات المطحون - 10 جم