مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

فطائر الكرفس

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / شرائح / شرائح الخضار

اغسل الجذر وأوراق الكرفس وقشريها وقطعيها جيدًا وأضيفي البيض المفروم والبصل المفروم جيدًا وعصير الليمون مع القشر المبشور والملح وقلبي. ثم ضعي الشوفان وفتات الخبز المنقوعة في الحليب هناك. اصنع شرائح من الكتلة التي تم الحصول عليها واقليها في زيت مغلي.

الكرفس - 1 كجم، زيت نباتي - 100 جرام، رقائق الشوفان - 1 كوب، فتات الخبز - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة، حليب - 2 كوب، بصل - 3 قطعة، بيض - 4 قطعة، ليمون - 1 قطعة، ملح حسب الرغبة