تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

شظايا الشمندر

1 حصة


يُقشر البنجر المطبوخ في الجلد ويُقطع إلى شرائح ويُضاف المرق والسمن ويُسخن. يُسكب في السميد ثم يُطهى وكذلك شرائح الجزر.

البنجر - 140 جم، السمن - 10 جم، السميد - 15 جم، المرق - 50 جم، الجبن القريش - 30 جم، البيض - 0.1 جم.، الفتات المطحون - 12 جم، الدهون - 10 جم، الصلصة - 75 جم، أو الكريمة الحامضة - 20 جم