كروكيت بيلدوجي
3 حصص
فيليه السمك، الخبز المنقوع في الحليب، البصل يمر عبر مطحنة اللحم. يُضاف صفار البيض والفلفل والملح peremeshat جيدًا. شكل اللحم المفروم إلى كروكيت، رطب في بيضة، لفه في sukharyakh، رطب مرة أخرى في بيضة، لفه في فتات وقليه بعمق. نسكب الزبدة فوق الكروكيت قبل التقديم. البطاطا المقلية.
فيليه السمك، الخبز المنقوع في الحليب، البصل يمر عبر مطحنة اللحم. يُضاف صفار البيض والفلفل والملح peremeshat جيدًا. شكل اللحم المفروم إلى كروكيت، رطب في بيضة، لفه في sukharyakh، رطب مرة أخرى في بيضة، لفه في فتات وقليه بعمق. نسكب الزبدة فوق الكروكيت قبل التقديم. البطاطا المقلية.
beldyuga - 800 g، الخبز الأبيض - قطع 2، الحليب - كوب 1، البيض - 3 pcs.، الزيت النباتي - أكواب 0,5، الزبدة - 2 ملعقة صغيرة، البصل - 1 كمبيوتر، فتات الخبز حسب الرغبة، الفلفل حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة