مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كروكيت الاسكواش والبطاطس

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / كروكيه

1 حصة

تقشر الكوسة وتقطع إلى مكعبات صغيرة وتوضع في مقلاة وتصب نصف الزيت المأخوذ وتقلى. تُسلق البطاطس في زي موحد وتُقشر وتُبشر وتُضاف إلى الكوسة. ثم ادفع 2 البيض، ضع البرينزا المبشورة، الخضر المسحوقة، الدقيق وقلبي. اصنع الكروكيت من الخليط، واغمس في بيضة، وخطط في الفتات واقلي الزيت المسخن.

الكوسة - 1 كجم، البطاطس - 500 جم، البيض - 3 قطع.، برينزا - 200 جم، فتات الخبز - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، دقيق - 2 كوب، زيت نباتي - 150 جرام، خضار البقدونس حسب الرغبة، شبت حسب الرغبة، فلفل أسود مطحون حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة