مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

كروكيت البطاطس أنا

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / كروكيه

1 حصة

أضيفي البيض النيء والزيت إلى البطاطس المهروسة واخلطيهم جيدًا وشكلوا الكرات ولفيهم بالدقيق. ثم نغمس الكرات في بيضة مخفوقة ونلفها في فتات ونقليها في دهون. قبل التشكيل، يمكن حشو الكروكيت بالبيض المسلوق المفروم الممزوج بالبصل المحمص. يمكن تقديم الكروكيت كطبق مستقل وكطبق جانبي رائع للحوم والدواجن.

البطاطس - 5-6 pcs.، الملح حسب الرغبة، الدقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، بصل - 2-3 pcs.، بيض - 2 pcs.، زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، فتات مطحونة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، دهون - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق