Discount on the entire range of products

مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

لحم الضأن والبصل

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق اللحم / لحم الضأن

1 حصة

اغسل لحم الضأن وجففه وقطعه إلى شرائح رقيقة. قطع البصل إلى حلقات أو مكعبات. سخني في مقلاة أو مقلاة 0. 5 كوب من الزيت النباتي واقلي شرائح اللحم لمدة 3 دقائق مع التحريك باستمرار. يُضاف الملح والفلفل المطحون والحلقات أو مكعبات البصل ويُقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

لحم الضأن - 500 جم، البصل - 500 جم، زيت الفول السوداني حسب الرغبة، أو زيت الذرة حسب الرغبة، الفلفل الحار - 0.5 ملعقة صغيرة، ملح - 0.5 ملعقة صغيرة