مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

ضأن ارتفع مع شحم الخنزير الكردي

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق اللحم / لحم الضأن

1 حصة

يتم التجسس على لحم الضأن مع شحم الخنزير الكردي المخلل والثوم والجوكساي والمقلي وجعله جاهزًا في خزانة تحميص. الخضار المقلية والقش المبشور والإسكالوب والأعشاب مبطنة جانبًا.

لحم الضأن - 180 جم، الثوم - 5 جم، الجوساي - 10 جم، الدهون - 20 جم، الزيت النباتي - 2 جم