لحم مفروم مقلي على طراز خورزم

1 حصة


يتم صنع اللحم المفروم كما هو مذكور في الوصفة السابقة. لكنها مقلية ليس على أسياخ، ولكن في مقلاة. للقيام بذلك، قم بتشكيل الريزولات المستديرة بسمك 1 سم، والخبز مع الفتات المسحوق أو دقيق الذرة. سخني الدهون في المقلاة واقلي الريزولات المستديرة على كلا الجانبين ساخنة. قدمي 2 قطعة لكل وجبة مع الخضار الطازجة.