لحم بقري مخبوز بالبطاطس
1 حصة
تصب بعض الصلصة متوسطة السميكة في مقلاة مدهونة بالدهون، توضع لحم مسلوق أو مطهي مقطع إلى قطع. ضع جولات من البطاطا المسلوقة أو البطاطا المهروسة حول اللحم. يُسكب الصلصة مع البصل ويُرش بالفتات أو الجبن المبشور ويُخبز في الفرن. قدميها في مقلاة مع رش الأعشاب.
تصب بعض الصلصة متوسطة السميكة في مقلاة مدهونة بالدهون، توضع لحم مسلوق أو مطهي مقطع إلى قطع. ضع جولات من البطاطا المسلوقة أو البطاطا المهروسة حول اللحم. يُسكب الصلصة مع البصل ويُرش بالفتات أو الجبن المبشور ويُخبز في الفرن. قدميها في مقلاة مع رش الأعشاب.
لحم بقري - 600 جرام، بطاطس - 4-6 قطع، فتات مطحونة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، أو جبن - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، خضار البقدونس حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة، بصل - 1 جهاز كمبيوتر، شحم - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، هريس طماطم - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، دقيق قمح - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، خل 3٪ - 1 ملعقة صغيرة