Discount on the entire range of products

مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

لفائف اللحم المحشوة باللحوم المدخنة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق اللحم / لحم البقر

1 حصة

يتم تمرير اللحوم الجاهزة من خلال مطحنة اللحم. أضف الملح والفلفل والماء. يخلطونها جيدًا. اللحم المفروم: يتم دمج وخلط اللحوم المدخنة (المقطعة إلى شرائح) والبيض المسلوق والخضار المفرومة ناعماً والثوم المطحون. توضع الكتلة المحضرة بسمك
1. 5-2 سم على منديل مبلل بالماء. يتم وضع اللحم المفروم على الكتلة المحضرة، ويتم ربط الحواف وتوضع اللفائف على صينية مشحمة بالدهون. سطح اللفة مزلق بالبيض، مرشوش بفتات الخبز ومخبز لمدة 30-40 دقيقة في الفرن

لحم بقري - 100 جم، حليب - 10 جم، نقانق - 10 جم، بيض - 0.1 جم.، خضر - 3 جم، ثوم - 2 جم، فتات خبز - 5 جم، دهون - 1 جم