السباغيتي في نابولي
1 حصة
يُمزج اللحم المفروم مع صلصة الطماطم ويُتبل بالملح والفلفل ويُسخن في مقلاة. اغلي السباغيتي في الماء المملح، واتكئ في مصفاة. يُرش صينية خبز أو مقلاة بالجبن المبشور، ويُغطى بطبقة من المعكرونة، ثم طبقة من الجبن واللحم، ويُسكب فوق الصلصة ويوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة. قدمي السباغيتي الساخنة.
يُمزج اللحم المفروم مع صلصة الطماطم ويُتبل بالملح والفلفل ويُسخن في مقلاة. اغلي السباغيتي في الماء المملح، واتكئ في مصفاة. يُرش صينية خبز أو مقلاة بالجبن المبشور، ويُغطى بطبقة من المعكرونة، ثم طبقة من الجبن واللحم، ويُسكب فوق الصلصة ويوضع في الفرن لمدة 15 دقيقة. قدمي السباغيتي الساخنة.
السباغيتي - 350 جم، اللحم المفروم - 350 جم، الجبن - 120 جم، صلصة الطماطم - 200 جم، الملح حسب الرغبة، الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة