مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

البطاطس المقلية مع البصل ولحم الصدر المدخن

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق اللحم

1 حصة

تغسل البطاطس وتقشر وتقطع إلى مكعبات صغيرة وتقلى في مقلاة حتى تنضج وتُمزج مع البصل المحمص ولحم الصدر المحمص قليلاً في الزيت وتقطع إلى مكعبات صغيرة.

البطاطس - 1 كجم، البصل - 60 جم، المدخن - 60 جم، الزبدة - 25-30 جم، أو الزبدة المذابة - 25-30 جم، الملح حسب الرغبة