مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

البطاطس المطهوة بالنقانق المدخنة

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق اللحم

1 حصة

قطعي البطاطس إلى قطع كبيرة إلى حد ما، ملح، ضعي دهون لحم الخنزير، البصل المسلوق، الفلفل، الملح حسب الرغبة، ضعي الطماطم واتركيها على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة. ثم أضيفي شرائح النقانق المدخنة واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.

البطاطس - 1 كجم، دهون لحم الخنزير - 200 جم، النقانق - 200-300 جم، هريس الطماطم - 150 جم، البصل حسب الرغبة، الفلفل حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة