أرنب مطهو ببطء مع الخوخ أو الخضار
1 حصة
قطعي الجثة المعالجة إلى أجزاء، واسكبي التتبيلة في أطباق مغطاة بالمينا، وضعيها على البرد لمدة يوم. ثم أخرجي القطع، اقلي، اسكبي القليل من الماء المغلي، ضعي البرقوق (بدون بذور) أو الخضار النيئة (البطاطس أو الجزر أو الكوسة) فوقها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.
قطعي الجثة المعالجة إلى أجزاء، واسكبي التتبيلة في أطباق مغطاة بالمينا، وضعيها على البرد لمدة يوم. ثم أخرجي القطع، اقلي، اسكبي القليل من الماء المغلي، ضعي البرقوق (بدون بذور) أو الخضار النيئة (البطاطس أو الجزر أو الكوسة) فوقها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج.
البطاطس حسب الرغبة، الأرنب - 1 كمبيوتر، الجزر حسب الرغبة، الكوسة حسب الرغبة، الخوخ حسب الرغبة