مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق اللحم

---

كبد العجل - 600 جم، أو كبد اللحم البقري - 600 جم، الفطر المجفف - 5-6 جم.، شحم الخنزير - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، أو زبدة مذابة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، كريمة حامضة - 0.5 كوب، دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، هريس طماطم - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، بصل - 1 جهاز كمبيوتر، بطاطس - 4-6 أجزاء من الكمبيوتر، ملح حسب الرغبة، فلفل حسب الرغبة، توابل حسب الرغبة