بيلاف مع المعكرونة
4 حصص
اصنع الزرفاك من اللحم والبصل والزيت والجزر بالملح والتوابل وكذلك السباحة الأخرى. ضعي المعكرونة في الزرفاك بدلاً من الأرز، اسكبي الماء بحيث يكون مغطى قليلاً، أي ستكون هناك حاجة إلى كمية أقل من الماء من الأرز. عندما يتبخر الماء، أغلق لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح جاهزًا.
اصنع الزرفاك من اللحم والبصل والزيت والجزر بالملح والتوابل وكذلك السباحة الأخرى. ضعي المعكرونة في الزرفاك بدلاً من الأرز، اسكبي الماء بحيث يكون مغطى قليلاً، أي ستكون هناك حاجة إلى كمية أقل من الماء من الأرز. عندما يتبخر الماء، أغلق لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح جاهزًا.
زيت نباتي - 250 جم، بصل - 2 قطعة، لحم طري - 500 جم، جزر - 300 جم، ملح حسب الرغبة، فلفل - 1 إسفين