تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

تركيا بالإنكليزية




اشطف الديك الرومي المدمر والملح والفلفل في الخارج والداخل. قطعي البقعة إلى مكعبات، سخنيها في مقلاة، أضيفي كبد الديك الرومي المفروم والبصل، اقلي. قطع الخبز الأبيض إلى مكعبات، جف. اخلطي الكبد والخبز واللوز المفروم والزبيب والتفاح المفروم والمريمية والكمون والليمون. املأ الديك الرومي بخليط محضر ليس بإحكام شديد، ورشه بعصير الليمون. اخلطي الفلفل الحلو مع الدهون المذابة، زلقي الديك الرومي مع هذا الخليط. لفي الديك الرومي بورق القصدير واخبزيه في الفرن لمدة 3 ساعات وأزيلي ورق القصدير قبل 40-45 دقيقة من نهاية القلي.

ديك رومي - 1 كمبيوتر، زبدة - 75 جم، ليمون - 1 جهاز كمبيوتر، ذرة مدخنة - 50 جم، بصل - 120 جم، لوز - 100 جرام، زبيب - 100 جم، تفاح - 80 جم، بيض - 2 pcs.، حليب - 80 جم، خبز قمح - 100 جم، حكيم - 5 جرام، فلفل حلو - 5 جم، كمون - 3 جم، فلفل أسود مطحون حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة