دجاج متبل

1 حصة


يُقلى الدجاج على شكل مشوي، ويُقطع إلى أجزاء، ويُبرد، ويُطوى في برطمان. متبل، بارد وسكب قطع من الطيور مع هذا الخليط. قم بتوصيل الجرة وتخزينها في مكان بارد. يستمر الدجاج المحضر بهذه الطريقة لفترة طويلة، وله طعم رقيق خاص ووجبة خفيفة ممتازة. عند التقديم، ضعي قطع اللحم في طبق وزينيها بالأعشاب. بشكل منفصل، قدمي أي صلصة حارة. إذا كنت ترغب في استخدام الطائر قريبًا، فعليه الاستلقاء في التتبيلة لمدة يوم على الأقل. ثم تحتاج إلى تقديم الملف كما سبق.