نودلز سميكة
2 حصص
يتم غلي الدجاج أو حبوب الدجاج أو الفطر الجاف أو اللحم، ويضاف الملح في نهاية الطهي. يتم إخراج المنتجات وتقطيع الدجاج وتقطيع اللحوم والفطر. يُصفى المرق ويُغلى، ويوضع فيه البصل البني والجزر، ثم تُغلى المعكرونة والحساء حتى تنضج. توضع منتجات اللحوم في وعاء الحساء وتسكب مع مرق المعكرونة. يتم تقديمه مع رش الأعشاب.
يتم غلي الدجاج أو حبوب الدجاج أو الفطر الجاف أو اللحم، ويضاف الملح في نهاية الطهي. يتم إخراج المنتجات وتقطيع الدجاج وتقطيع اللحوم والفطر. يُصفى المرق ويُغلى، ويوضع فيه البصل البني والجزر، ثم تُغلى المعكرونة والحساء حتى تنضج. توضع منتجات اللحوم في وعاء الحساء وتسكب مع مرق المعكرونة. يتم تقديمه مع رش الأعشاب.
المعكرونة - 60 جم، البصل - 10 جم، الجزر - 10 جم، الدجاج - 70 جم، أو حبوب الدجاج - 30 جم، اللحم الطري - 70 جم، أو الفطر المجفف - 30 جم، الخضر حسب الرغبة، الملح حسب الرغبة