تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

جنوكتشي الدجاج




تُسلق البطاطس وتُقشر وتُمرر من خلال مطحنة اللحم. يُقطع لحم الدجاج جيدًا ويُمزج مع البطاطس والصفار والملح والجبن وجوزة الطيب، ويُمزج جيدًا. رشي لوح التقطيع بالدقيق ولفي العصي بسمك 1 سم ومقطعة إلى جنوكتشي. يُطهى في مرق الغليان لمدة 5-6 دقائق.

لحم الدجاج المسلوق - 150 جم، بطاطس - 300 جم، جبن مبشور - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، جوزة الطيب مبشورة حسب الرغبة، مرق الدجاج حسب الرغبة، صفار - 2 pcs.، دقيق حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة