مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

بطة مع الفلفل الحلو

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق اللحم / طائر

1 حصة

يقطع اللحم إلى قطع 2 سم، ويخلط البروتين والملح وملعقة كبيرة 1 من زيت الذرة، ويضاف اللحم ويخلط بشكل صحيح. اغسل قرون الفلفل الحلو، وقطع على طول. قم بإزالة السيقان والبذور والفواصل، مقطعة إلى شرائح رفيعة. قطع الكراث إلى حلقات. سخني الزبدة في مقلاة أو في مقلاة، اقلي اللحم لمدة 3-4 دقائق، ثم أخرجه. سخني الزيت مرة أخرى مع التحريك وقلي الفلفل الحلو والكراث لمدة 2 دقائق. أضف مرق الدجاج والسكر ونبيذ الأرز واستمر في التدخل. يُضاف اللحم ويُغلى المزيج ويُكثف 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة المخفف في الماء. الملح والفلفل. رش زيت السمسم. يرفع ويقدم مع الأرز الساخن في طبق مسخن.

بطة - 500 جرام، بروتين - 2 قطعة، ملح حسب الرغبة، نشا ذرة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، فلفل أخضر - 1 جهاز كمبيوتر، بابريكا - 1 جهاز كمبيوتر، كراث - 2 pcs.، زبدة الفول السوداني حسب الرغبة، أو زبدة الذرة حسب الرغبة، مرق الدجاج - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق، سكر - قرصة 1، نبيذ أرز - 1 ملاعق كبيرة. ملعقة، أو شيري - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، فلفل حسب الرغبة، زيت سمسم حسب الرغبة