أسياخ مصنوعة من شحم الخنزير والكبد الكردي
2 حصص
يحضر هذا الطبق مثل الكباب من ملف تعريف الارتباط. فقط عند التوتير على الأسياخ، من الضروري استبدال قطع الكبد بقطع من شحم الخنزير المدخن.
يحضر هذا الطبق مثل الكباب من ملف تعريف الارتباط. فقط عند التوتير على الأسياخ، من الضروري استبدال قطع الكبد بقطع من شحم الخنزير المدخن.
كبد لحم الخنزير - 500 جم، دهون - 500 جم، دقيق - 300 جم، ملح حسب الرغبة، فلفل أسود حسب الرغبة