السباغيتي لا كاربونارا
4 حصص30 دقيقة في 30 دقيقةكيفية إعداد غداء سريع لجميع أفراد الأسرة.
سباغيتي - 400 جرام، شامبينونات طازجة - 150 جم، لحم خنزير - 100 جم، سبيك (سبج، مربط) - 100 جم، زيت زيتون - 100 جم، جبن - 0.5 كوب، طماطم - 3-4 قطع، بيض - 3 أجزاء من الكريمة - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، دهون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة، ملح - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة (حسب الرغبة)، فلفل - 0.25 ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)منتجات الوصفات الطبية.
قطع البقعة ناعماً.
اقطع لحم الخنزير ناعماً.
ابشر الجبن.
اغسل الطماطم وقطعها إلى شرائح رقيقة.
اغسل الأبطال وقطعها إلى شرائح رفيعة.
تقلى البقعة المفرومة ناعماً ولحم الخنزير في الدهون على نار متوسطة مع التحريك (3-4 دقائق).
ثم أضيفي شرائح الطماطم والشامبينيون.
يقلب على نار هادئة حتى ينضج (حوالي 5 دقائق).
اغلي 3 لترات من الماء والملح. اسقط السباغيتي في الماء المغلي، اتركه يغلي) طوال الوقتتحريك). اغلي حتى تصبح جاهزة وفقًا للتعليمات. يلقي في مصفاة.
اخلطي البيض مع الكريمة والفلفل والملح.
ثم اسكبي صلصة الطماطم قبل أن تصبح السباغيتي جاهزة. لا تغلي الصلصة.
اخلطي السباغيتي مع الزبدة والجبن المبشور واسكبي فوق الصلصة.
السباغيتي لا كاربونارا جاهزة. أتمنى لك وجبة شهية!