مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

معكرونة لحم الخنزير

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق اللحم / لحم الخنزير

اغلي السباغيتي في الكثير من الماء المغلي المملح. صفيها وضعي السباغيتي على طبق كبير ومنعها من التبريد. يذوب دهن لحم الخنزير ويبصق البصل فيه. يقطع لحم الخنزير إلى شرائح رقيقة ويقلى. قطعي الطماطم إلى قطع كبيرة وضعيها في مقلاة أيضًا. يُملح ويُترك الفلفل ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك. تصب السباغيتي فوق الصلصة المطبوخة وتقدم. قدمي الجبن المبشور بشكل منفصل.

سباغيتي - 350 جم، لحم خنزير - 100 جم، طماطم - 400 جم، دهون لحم الخنزير - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق، بصل - 1 كمبيوتر، جبن - 100 جرام