تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
Discount on the entire range of products
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام

كرات لحم السبانخ لحم الخنزير

1 حصة


يقطع لحم الخنزير أو البصل أو الفطر أو الكرفس جيدًا. اخلطي هذه المكونات وأضيفي 0. 5 ملعقة صغيرة ملح وفلفل مطحون حسب الرغبة. لف الكرات التي يبلغ قطرها حوالي

2. 5 سم من اللحم المفروم. لا تستخدم جهدًا كبيرًا عند لف الكرات حتى لا تصبح كرات اللحم قاسية. * سخني كمية كافية من الزيت النباتي في مقلاة أو مقلاة عميقة واقلي كرات اللحم على نار متوسطة حتى تصبح بنية وجاهزة. من أجل التأكد من استعدادك، اقطع 1-2 كرة لحم: يجب ألا يكون للحوم لون وردي فاتح. اغسل وجفف السبانخ. تنقسم الأوراق الكبيرة إلى 2-3 أجزاء. لمدة 2 دقائق، اخفض السبانخ إلى ماء مغلي، ودحرجها مرة أخرى في مصفاة واشطفها تحت تيار من الماء البارد حتى تبرد تمامًا. نقطع الثوم أو نسحقه جيدًا. سخني في مقلاة أو مقلاة
1. 5 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي وأضيفي السبانخ وسخني على نار عالية لمدة 2-3 دقائق. يُضاف الثوم والسكر والملح حسب الرغبة. احتفظ بها على نار متوسطة تحت غطاء مغلق حتى تصبح السبانخ خضراء داكنة وناعمة. قلبي 1 ملعقة كبيرة دقيق في 100 مل من الماء، أضيفيها إلى السبانخ وسخنيها حتى يختفي طعم الدقيق. ضعي السبانخ في طبق ساخن، ضعي كرات اللحم فوقها وسخنيها لبضع دقائق 2-3

لحم خنزير - 700 جرام، بصل - 1 جهاز كمبيوتر، فطر طازج - 100 جرام، أو جذر كرفس - 100 جرام، ملح - 0.5 ملعقة صغيرة، فلفل أسود مطحون حسب الرغبة، سبانخ - 700 جرام، زبدة الفول السوداني حسب الرغبة، أو زبدة الذرة حسب الرغبة، سكر - 0.5 ملعقة صغيرة، ثوم - 2 أسافين، دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة