مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لحم خنزير مملوء

وصفات الطبخ / وصفات الطبق الثاني / أطباق اللحم / لحم الخنزير

1 حصة

نقوم بلف شرائح لحم الخنزير إلى funtikas (kuliks)، ونضع قضبان الخيار في كل منها ونرتبها على طبق يشبه الأشعة، ونحرك الفطر المطبوخ مع أنصاف. بعد تحضير الهلام، نسكب لهم الطعام ونخرجه إلى البرد.

الخيار - 4 pcs.، champignons طازجة - 5-6 pcs.، أو الفطر الأبيض الطازج - 5-6 pcs.، لحم الخنزير - 6 قطع، مرق - 1 كوب، جيلاتين - 20 جرام