تسجيل الدخول
Cooking - easy recipes
أعلى اللقطاتوصفات الدورة الأولىوصفات الطبق الثانيوصفات المشروباتوصفات لمنتجات العجينوصفات الوجبات الخفيفةوصفات الحلوياتوصفات التحضيروصفات الصلصة
مطابخ العالم السعرات الحرارية للطعام كتب الطبخ

لحم العجل إسكالوب

1 حصة


يتم ضرب شرائح شرائح العجل وتمليحها ونقعها في البيض المخفوق وتناول الطعام في فتات ومقلية في الزبدة حتى لون الطوب الذهبي. يقدم المرء إسكالوب مع شرائح لحم الخنزير المقلية على خشن، يسقى بالزبدة الدافئة.

الزبدة - 10 جم، الملح حسب الرغبة، لحم العجل - 160 جم، لحم الخنزير - 20 جم، البيض - 0.5 قطعة، الفتات المطحون - 5 جم